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欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。辣椒怎么腌制,腌制辣椒的方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将辣椒切均匀,不要让手指碰到辣椒籽,然后将去皮的大蒜切均匀。
2、将剁碎的大蒜倒入辣椒中一起搅拌,然后加入适量的盐和米酒搅拌均匀。在这个过程中不要接触水。
3、最后装瓶,最好是玻璃瓶,放冰箱一周就能吃了。
4、温馨提示:搅拌时不要沾水,开盖后放入冰箱保存,以免变酸。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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